Салаты обычно ассоциируются с теплым временем года, но кто сказал, что они должны оставаться в прошлом?
Для начала помойте груши, затем нарежьте их на четыре дольки, с помощью ножа удалите сердцевину и очистите от кожицы. Нарежьте груши на кусочки размером около 2.5 см и отложите.
Теперь займитесь заранее приготовленной свеклой: сначала разрежьте ее пополам, затем нарежьте кружочками толщиной около 2 см и, наконец, на кусочки.
Положите шпинат в большую миску, добавьте груши, свеклу и орехи, ломая последние руками.
Сыр горгонзола, будучи кремообразным, не получится нарезать, поэтому аккуратно разрушьте его ложкой и добавьте в салат. Приправьте солью и заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подайте к столу.
Ингредиенты
Указания
Для начала помойте груши, затем нарежьте их на четыре дольки, с помощью ножа удалите сердцевину и очистите от кожицы. Нарежьте груши на кусочки размером около 2.5 см и отложите.
Теперь займитесь заранее приготовленной свеклой: сначала разрежьте ее пополам, затем нарежьте кружочками толщиной около 2 см и, наконец, на кусочки.
Положите шпинат в большую миску, добавьте груши, свеклу и орехи, ломая последние руками.
Сыр горгонзола, будучи кремообразным, не получится нарезать, поэтому аккуратно разрушьте его ложкой и добавьте в салат. Приправьте солью и заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подайте к столу.