2 ст.л. хумуса
300 кг свежих салатных листьев (также по вкусу помидоры, огурцы, морковь, лук и др.)
50 г нарезанных оливок
50 г кубиков феты или другого твердого сыра
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. свежего лимонного сока
1
Подготовьте овощи: нарежьте помидоры, огурцы, морковь, лук и другие овощи на кусочки или как вам нравится.
2
Положите свежие салатные листья в большую миску или тарелку.
3
Добавьте нарезанные овощи, оливки и кубики феты в миску с салатными листьями.
4
В другой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте.
5
Добавьте хумус в миску с дрессингом и хорошо перемешайте, чтобы хумус равномерно смешался с дрессингом.
6
Полейте листья салата получившимся соусом и аккуратно перемешайте.
Ингредиенты
2 ст.л. хумуса
300 кг свежих салатных листьев (также по вкусу помидоры, огурцы, морковь, лук и др.)
50 г нарезанных оливок
50 г кубиков феты или другого твердого сыра
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. свежего лимонного сока