Этот салат хорош тем, что для него не нужно ничего предварительно готовить: отваривать или запекать. На его приготовление, а именно на нарезку всех ингредиентов, тратится от силы 10 минут. Все компоненты этого салата просты и отлично сочетаются между собой. Сочные помидоры дополняются нейтральными консервированной фасолью и сыром, хрустящими сухариками, свежей зеленью и лёгкими пикантными нотками чеснока. Этот салат станет вашим спасением в тех случаях, когда нужно приготовить что-то вкусное на скорую руку, и позволит сэкономить время в праздничной суете. Несмотря на простоту приготовления и небольшое количество ингредиентов, салат действительно получается очень вкусным.
Для этого салата лучше брать в меру твёрдые, мясистые, не слишком водянистые помидоры, чтобы лишняя жидкость не испортила готовое блюдо.
Нарезать помидоры кусочками крупного размера и поместить в глубокую миску.
Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке либо на специальной тёрке для слайсов либо с помощью ножа для чистки овощей.
Добавить к помидорам.
С консервированной фасоли слить жидкость и добавить в миску.
Петрушку мелко нарубить. Два зубчика чеснока пропустить через пресс.
Добавить в миску.
Заправить салат майонезом (сметаной или натуральным йогуртом без добавок) и перемешать.
Попробовать салат на вкус, посолить и поперчить.
Перед подачей добавить в салат сухарики и перемешать.
Если добавить сухарики раньше, они размокнут, потеряют форму и хрустящий вкус.
Сухарики для этого салата можно приготовить самостоятельно либо использовать покупные с нейтральным вкусом.
Также можно разложить салат по порционным креманкам и посыпать сухариками сверху.
Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Указания
Для этого салата лучше брать в меру твёрдые, мясистые, не слишком водянистые помидоры, чтобы лишняя жидкость не испортила готовое блюдо.
Нарезать помидоры кусочками крупного размера и поместить в глубокую миску.
Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке либо на специальной тёрке для слайсов либо с помощью ножа для чистки овощей.
Добавить к помидорам.
С консервированной фасоли слить жидкость и добавить в миску.
Петрушку мелко нарубить. Два зубчика чеснока пропустить через пресс.
Добавить в миску.
Заправить салат майонезом (сметаной или натуральным йогуртом без добавок) и перемешать.
Попробовать салат на вкус, посолить и поперчить.
Перед подачей добавить в салат сухарики и перемешать.
Если добавить сухарики раньше, они размокнут, потеряют форму и хрустящий вкус.
Сухарики для этого салата можно приготовить самостоятельно либо использовать покупные с нейтральным вкусом.
Также можно разложить салат по порционным креманкам и посыпать сухариками сверху.
Сразу подавать.
Приятного аппетита!