Этот свежий, легкий салат идеально подойдет для весенне-летнего сезона. Молодые сочные редиски в сочетании с зеленью, огурцами и заправкой создают прекрасный освежающий эффект.
Тщательно промойте редис, огурец и зелень. Обсушите их.
Нарежьте редис и огурец тонкими кружочками или полукольцами.
Мелко нарубите зеленый лук и петрушку.
Выложите все нарезанные овощи и зелень в салатник.
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
При подаче можно дополнительно присыпать свежемолотым черным перцем.
Этот свежий, хрустящий салат с молодым редисом станет прекрасным дополнением к любому весенне-летнему обеду или ужину. Он отлично тонизирует и утоляет жажду благодаря сочным овощам и освежающей заправке.
Ингредиенты
Указания
Тщательно промойте редис, огурец и зелень. Обсушите их.
Нарежьте редис и огурец тонкими кружочками или полукольцами.
Мелко нарубите зеленый лук и петрушку.
Выложите все нарезанные овощи и зелень в салатник.
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
При подаче можно дополнительно присыпать свежемолотым черным перцем.
Этот свежий, хрустящий салат с молодым редисом станет прекрасным дополнением к любому весенне-летнему обеду или ужину. Он отлично тонизирует и утоляет жажду благодаря сочным овощам и освежающей заправке.