Name: Салат с креветками и морскими гребешками
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: 100 г Помидоры-черри; 1 ч.л. Кунжут; 1 ст.л. Сок лимонный; 1 шт Лук красный; Перец черный молотый; 40 г Рукола; Соль; 2 ст.л. Масло оливковое; 50 г Креветки; 50 г Морские гребешки

Салат с креветками и морскими гребешками

Выход2 порции

Общее время10 минуты

100 г Помидоры-черри

1 ч.л. Кунжут

1 ст.л. Сок лимонный

1 шт Лук красный

Перец черный молотый

40 г Руколаили микс салатных листьев с рукколой

Соль

2 ст.л. Масло оливковое1 ст. ложка для обжаривания, 1 ст. ложка для заправки

50 г Креветки

50 г Морские гребешки

Подготовить необходимый набор ингредиентов: очищенные замороженные креветки и морские гребешки, красный лук, помидоры черри, рукколу либо микс салатных листьев с рукколой, лимонный сок, оливковое масло, соль, чёрный перец и кунжут для посыпки.

Замороженные креветки и гребешки разморозить и промокнуть от влаги.
На сковороде разогреть оливковое масло, выложить морепродукты и обжарить с двух сторон по 1,5 минуты.
Слегка посолить и поперчить.