Приближается Новый Год, и каждой хозяйке хочется украсить новогодний стол по-особенному. Подача блюда в этот вечер также важна, как и его вкусовые качества. Предлагаю простой рецепт салата "Новогодний венок" с оригинальным оформлением. Этот яркий, аппетитный и очень вкусный салат станет центром внимания, создаст новогоднее настроение и праздничную атмосферу.
Картофель, морковь нужно хорошо вымыть и, не очищая от кожуры, поставить варить. Варить примерно 30-40 минут. Готовность проверить ножом - он должен легко входить в середину овощей. Овощи немного остудить и очистить. Яйца отварить и очистить от скорлупы. Куриную грудку тщательно промыть и поставить варить.
Подготовить все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь, яйца и сыр натереть на средней терке. Куриное филе нарезать на средние кусочки. Грецкие орехи измельчить.
На середину тарелки поставить стакан и выложить картофель.
Смазать картофель майонезом.
Следующим слоем выложить куриное филе. Посолить по вкусу.
Смазать филе майрнезом.
Затем посыпать измельченными грецкими орехами.
Следующим этапом выложить сыр.
Пятым слоем выложить морковь и плотно прижать. Посолить по вкусу.
Смазать морковь майонезом.
Сверху на морковь выложить яйца.
Укроп вымыть, как следует просушить и мелко нарезать. Выложить сверху так, чтобы он полностью покрыл салат. Украсить зернами граната.
Приятного аппетита!
