Name: Салат «Наргиз» с яблоком и помидорами
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: 100 г Сыр твердый; Перец черный молотый; 1 шт Яблоки зеленые; Соль; 200 г Помидоры; 1 зубчик Чеснок; 1 ст.л. Йогурт натуральный

Салат “Наргиз” с яблоком и помидорами

Выход2 порции

Общее время5 минуты

100 г Сыр твердый

Перец черный молотый

1 шт Яблоки зеленые

Соль

200 г Помидоры

1 зубчик Чеснок

1 ст.л. Йогурт натуральный

Подготовить необходимый набор ингредиентов: любой твёрдый сыр, помидоры, кислое яблоко (например Симиренко), чеснок, натуральный йогурт либо сметану, соль и перец по желанию.

Яблоко очистить от кожуры, сердцевины и семян и нарезать соломкой либо натереть на тёрке для моркови по-корейски.

Помидоры нарезать дольками.

Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке либо нарезать соломкой.
Соединить вместе все ингредиенты и добавить натуральный йогурт.
Натуральный йогурт можно заменить сметаной или нежирным салатным майонезом.

Добавить в салат раздавленный через пресс зубчик чеснока и аккуратно перемешать.
При желании посолить и поперчить.
Если сыр солоноватый, например российский, можно не солить.