Вкусный, сытный, яркий и очень простой в приготовлении салат. Нарезается только лук и немного чеснока, остальные ингредиенты нужно просто добавить и перемешать. Такой салат украсит праздничный стол и отлично подойдет для сытного семейного обеда.
2 шт. Чеснока зубчики
1 шт Лук красный
Перец черный молотый
200 г Сыр творожный
400 г Фасоль консервированная
80 г Рукола
Соль
50 мл Масло оливковое
Сок лимонаПримерно 4 столовые ложки..
1
Лук мелко нарезать.
2
Выложить в салатницу лук и консервированную фасоль.
3
Чеснок выдавить через чеснокодавку или очень мелко нарезать.
4
Добавить рукколу (лучше изорвать руками).
5
Добавить творожный сыр.
6
Полить салат соком лимона.
7
Добавить оливковое масло, посолить, поперчить по вкусу.
8
Перемешать салат руками или с помощью двух ложек.
9
Яркий, вкусный, легкий, но достаточно сытный салат готов.
Приятного аппетита!
РубрикаБез майонеза, Праздничные, С сыромКухняИтальянская
Ингредиенты
2 шт. Чеснока зубчики
1 шт Лук красный
Перец черный молотый
200 г Сыр творожный
400 г Фасоль консервированная
80 г Рукола
Соль
50 мл Масло оливковое
Сок лимонаПримерно 4 столовые ложки..