Пирог с ягодами

Яйца взбить венчиком в миске, добавить 3/4 стакана сахара и перемешать

Влить растопленное сливочное масло и тщательно взбить массу

Добавить сметану, еще раз перемешать

Добавить муку и замесить тесто

Присыпать столешницу мукой и раскатать тесто в пласт, оставив немного для украшения. Выложить его в форму для запекания и обрезать лишние края

Выложить ягоды, присыпать их крахмалом и 5ст.л. сахара

Раскатать оставшееся тесто и нарезать его на полоски

Выложить полоски на пирог  крест-накрест

Яйцо взбить и смазать пирог сверху