Нежное домашнее тесто с запеченным яблоком внутри и легкой мандариновой кислинкой для сочности
250 г Масло сливочное
0,66 стакан Сахар
1 ч.л. Разрыхлитель
5 шт. Яблоки
200 г Творог
2 шт. Мандарины
2 стаканов Мука
1
Масло порубить на куски, добавить сахар и перетереть ингредиенты
2
Добавить творог и перемешать
3
Всыпать муку и разрыхлитель, замесить тесто
4
Разделить тесто на 2 части, каждую раскатать и вырезать прямоугольник
5
Яблоки помыть, порезать пополам, вытащить семечки и жесткую часть. Дольку мандарина вложить в каждую половинку яблока
6
Уложить на тесто кожицей вверх
7
Накрыть вторым слоем теста, защипнуть по краям и обрезать лишнее тесто
8
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-60 минут
9
Нарезать, остудить и посыпать сахарной пудрой
РубрикаПироги, С творогомКухняЕвропейская
Ингредиенты
250 г Масло сливочное
0,66 стакан Сахар
1 ч.л. Разрыхлитель
5 шт. Яблоки
200 г Творог
2 шт. Мандарины
2 стаканов Мука