Песочное печенье с яблоком

Нежное и невероятно вкусное печенье с яблоком и корицей. Песочное печенье получается мягкое и рассыпчатое, а в сочетании с яблоками вкус получается очень необычным. Его можно готовить вместе с детьми, они с удовольствием будут раскатывать мягкое эластичное тесто, вырезать кружочки и прятать в них яблоки. Большой плюс этого печенья, что готовится оно всего 15 минут!

Песочное печенье с яблоком
Выход8 порций
Общее время1 час 5 минуты
 100 г Масло сливочное
 3 ст.л. Сахар
 1 шт Яйца куриные
 3 шт. Яблоки
 50 г Сахарная пудра
 0,50 ч.л. Корица
 200 г Мука
1

Муку просеять.

2

Добавить сливочное масло.

3

Порубить масло ножом.

4

Добавить желток и перемешать.

5

Всыпать сахарную пудру, замесить тесто.

6

Получившееся тесто убрать в холодильник минимум на полчаса.

7

Яблоки почистить, порезать на 8 частей.

8

Тесто достать из холодильника, раскатать.

9

Подходящей по размеру чашкой вырезать кружки.

10

В серединку каждого кружка положить яблоко и накрыть сверху тестом.

11

Выложить все печенье на противень, застеленный бумагой для выпекания. Смазать каждое печенье белком.

12

Смешать сахар и корицу, посыпать этой смесью печенье. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, выпекать в течении 15 минут.

13

Приятного аппетита.

РубрикаКухня

Ингредиенты

 100 г Масло сливочное
 3 ст.л. Сахар
 1 шт Яйца куриные
 3 шт. Яблоки
 50 г Сахарная пудра
 0,50 ч.л. Корица
 200 г Мука

Указания

1

Муку просеять.

2

Добавить сливочное масло.

3

Порубить масло ножом.

4

Добавить желток и перемешать.

5

Всыпать сахарную пудру, замесить тесто.

6

Получившееся тесто убрать в холодильник минимум на полчаса.

7

Яблоки почистить, порезать на 8 частей.

8

Тесто достать из холодильника, раскатать.

9

Подходящей по размеру чашкой вырезать кружки.

10

В серединку каждого кружка положить яблоко и накрыть сверху тестом.

11

Выложить все печенье на противень, застеленный бумагой для выпекания. Смазать каждое печенье белком.

12

Смешать сахар и корицу, посыпать этой смесью печенье. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, выпекать в течении 15 минут.

13

Приятного аппетита.

Заметки

Песочное печенье с яблоком