Освежающий цитрусово-мятный лимонад

В летнюю жару нет ничего приятнее стаканчика лимонада, приготовленного самостоятельно. Цитрусово-мятный лимонад прекрасно утолит жажду в жаркий день, укрепит иммунитет и поднимет настроение. Отличная замена на праздничном столе покупным сокам.

Освежающий цитрусово-мятный лимонад
Выход10 порций
Общее время2 часов 12 минуты
 220 г Сахар
 3 л Вода
 2 шт. Лимоны
 1 пучок Мята свежая
1

Мяту помыть, нам понадобятся только листья (оставить немного листьев для украшения) и на 5 минут залить холодной водой.

2

Лимоны помыть и снять цедру (только желтый слой, белый не снимать, он будет горчить).

3

Лимоны разрезать пополам (оставить пару долек для украшения) и выжать сок. Затем аккуратно ножом вырезать мякоть из половинок лимона.

4

В кипящую воду добавить мяту, цедру лимона, мякоть, сахар и варить 2 минуты.

5

Убрать с плиты, накрыть крышкой и подождать, когда напиток остынет.

6

После того как напиток остынет, процедить и добавить сок лимона, нарезанный лимон, свежие листья мяты и лед. Подавать лимонад охлажденным со льдом.

7

Приятного аппетита!

Ингредиенты

 220 г Сахар
 3 л Вода
 2 шт. Лимоны
 1 пучок Мята свежая

Указания

1

Мяту помыть, нам понадобятся только листья (оставить немного листьев для украшения) и на 5 минут залить холодной водой.

2

Лимоны помыть и снять цедру (только желтый слой, белый не снимать, он будет горчить).

3

Лимоны разрезать пополам (оставить пару долек для украшения) и выжать сок. Затем аккуратно ножом вырезать мякоть из половинок лимона.

4

В кипящую воду добавить мяту, цедру лимона, мякоть, сахар и варить 2 минуты.

5

Убрать с плиты, накрыть крышкой и подождать, когда напиток остынет.

6

После того как напиток остынет, процедить и добавить сок лимона, нарезанный лимон, свежие листья мяты и лед. Подавать лимонад охлажденным со льдом.

7

Приятного аппетита!

Заметки

Освежающий цитрусово-мятный лимонад