Освежающая клубничная настойка с огурцом и базиликом

У клубники убрать чашелистики и промыть в дуршлаге под проточной водой.

Огурцы помыть, снять кожицу и нарезать на небольшие кубики.

Клубнику и огурцы сложить в банку.

Залить всё водкой и закрыть полиэтиленовой крышкой. Все хорошо встряхнуть и убрать в темное место на 7 дней. Банку ежедневно встряхивать.

Через неделю помыть и нарезать базилик и добавить в банку.

Настаивать еще 5 дней, регулярно встряхивать. Через 5 дней процедить через мелкое ситечко. Перелить в тару для хранения. Поставить в холодильник и выдержать 3 недели. Через 3 недели настойка готова к употреблению. Хранить можно не более одного года.

Приятного аппетита!