Нежный шоколадно-творожный пирог
150 г Масло сливочное
150 г Сахар
3 шт. Яйца куриные
300 г Творог5-20%
30 г Какао
Сахарная пудрадля украшения
100 г Орехи грецкие
200 г Мука
1
Грецкие орехи перебрать от мусора и скорлупок. Измельчить в порошок при помощи блендера или кухонного комбайна.
2
Сливочное масло перетереть с сахаром.
3
Добавить яйца и перемешать.
4
Положить творог и перемешать.
5
Добавить молотые грецкие орехи и какао порошок.
6
Всыпать разрыхлитель и просеянную муку и снова помешать.
7
Тесто получается плотное и густое.
8
Форму для выпекания смазать маслом или застелить бумагой для выпекания и переложить в нее тесто.
9
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Перед подачей украсить пирог сахарной пудрой и орехами.
РубрикаПирогиКухняЕвропейская
Ингредиенты
150 г Масло сливочное
150 г Сахар
3 шт. Яйца куриные
300 г Творог5-20%
30 г Какао
Сахарная пудрадля украшения
100 г Орехи грецкие
200 г Мука