Мясо стир-фрай

Соевый соус перемешать с крахмалом

Лук помыть, почистить, нарезать полукольцами и выложить в разогретое на сковороде масло

Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой и добавить к луку. Протушить до мягкости лука

Выложить на сковороду мясо, нарезанное соломкой, обжарить

Добавить помытые и нарезанные шампиньоны и перец, перемешать и тушить до готовности

Добавить чеснок, лимонный сок, перемешать

Посыпать кунжутом, рубленой петрушкой, влить соевый соус и перемешать