Name: Мега сэндвич в чиабатте
Cuisine: Европейская
Ingredients: 4 шт. Огурцы соленые; 0,50 шт Лук; 1 шт Яйца куриные; Перец черный молотый; 500 г Фарш говяжий; 4 ст.л. Горчица французская; 3 ст.л. Соус томатный; 1 шт Чиабатта; 5 шт. Салатные листья; Соль; 1 шт Помидоры; 1 шт Лук репчатый

Посвящается пятнице! 🙂

Выход1 порция

Общее время30 минуты

4 шт. Огурцы соленые+4 зубочистки

0,50 шт Лук

1 шт Яйца куриные

Перец черный молотый

500 г Фарш говяжий

4 ст.л. Горчица французская

3 ст.л. Соус томатный

1 шт Чиабаттаржаная

5 шт. Салатные листья

Соль

1 шт Помидоры

1 шт Лук репчатый

В миске смешать фарш с яйцом, солью, перцем и мелко нарезанным луком

Выложить фарш на застеленный пергаментом противень по размеру чиабатты и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут

Ржаную чиабатту разрезать пополам. Одну половину намазать горчицей, вторую - томатным соусом

На одну половинку выложить запеченную котлету, сверху выложить половинку свежего лука, нарезанного колечками, листья салата, нарезанный кружочками помидор