500 г молодых огурцов
500 мл газированной воды
50 г соли
2 ст.л. уксуса
1 головка чеснока
Укроп, листья смородины, листья вишни
1 ч.л. горчицы
1
Огурцы вымойте и нарежьте на куски нужной вам формы (кружочки, ломтики, полоски).
2
В бутылку налейте газированную воду, добавьте соль, уксус, чеснок, крупно нарезанный, лавровый лист, горчицу, чёрный перец, душистый горошек, лист вишни, лист смородины и зелень.
3
Взболтайте бутылку так, чтобы все ингредиенты перемешались.
4
Закройте и поместите в холодное место (лучше всего в холодильник), на 2-3 дня.
5
Все, малосольные огурцы на газированной воде готовы! Они получаются сочные, хрустящие и очень вкусные. Удачного аппетита!
РубрикаЗаготовки, Интересное и полезное
Ингредиенты
500 г молодых огурцов
500 мл газированной воды
50 г соли
2 ст.л. уксуса
1 головка чеснока
Укроп, листья смородины, листья вишни
1 ч.л. горчицы