Люля-кебаб из курицы в духовке — чтобы курица оставалась сочной и сохраняла полезные вещества!

Куриное филе мелко порубить, добавить измельченные лук и петрушку, сливочное масло и тертый сыр. Разбить в миску яйцо, посолить и перемешать.  Убрать массу в холодильник на 30 минут, чтобы она охладилась

Сформировать из фарша продолговатые котлетки и выложить на застеленный пергаментом противень

Вдавить в каждую котлетку по шпажке. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут

И Ваш вкусный люля готов!