Name: Легкий заливной куриный пирог с кабачком
Yield: 8
Ingredients: 50 г Сыр твердый; 400 г Филе куриное; 150 г Молоко; 0,50 ч.л. Разрыхлитель; 200 г Кабачки; Масло растительное; 0,50 ч.л. Перец черный молотый; Соль; 50 г Мука; 2 шт. Яйцо

Этот простой и быстрый рецепт поможет вам приготовить великолепное блюдо. Вкусный и сытный пирог вполне может заменить ужин для всей семьи. Под вкусной сырной корочкой - нежное куриное филе, сочный кабачок и совсем немного муки. Пирог получается легким и нежным на вкус.

Легкий заливной куриный пирог с кабачком

Выход8 порций

Общее время1 час 5 минуты

50 г Сыр твердый

400 г Филе куриное

150 г Молоко

0,50 ч.л. Разрыхлитель

200 г Кабачки

Масло растительное

0,50 ч.л. Перец черный молотый

Соль

50 г Мука

2 шт. Яйцо

Куриное филе отварить до готовности и нарезать на небольшие кусочки.

Взбить яйца с солью и молоком.

Добавить муку, разрыхлитель и перец и хорошо перемешать. Получается негустое тесто.

Кабачки очистить от кожуры и семян и нарезать на небольшие кусочки.

Сыр натереть на средней терке. В тесто добавить натертый сыр, курицу, кабачок и перец.

Хорошо все перемешать.

Форму застелить бумагой для выпекания и смазать растительном маслом. Выложить тесто в форму. Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут.