Оригинальный рецепт сочной курочки на каждый день!
250 г Сыр (150 г для начинки, 100 г для посыпки)
1 кг Филе куриное
Перец черный молотый
Приправа для курицы
600 г Абрикосы консервированные
Соль
1
Куриное филе разрезать пополам вдоль кусочка и отбить. Посолить и приправить специями
2
Абрикосы достать из банки и нарезать дольками
3
В каждый кусочек курицы выложить несколько долек абрикоса и тертый сыр
4
Свернуть куриное филе рулетиками и закрепить зубочистками
5
Выложить рулетики в разогретое на сковороде масло и обжарить со всех сторон. Затем влить оставшийся абрикосовый сок, накрыть сковороду крышкой и тушить блюдо на небольшом огне в течение 25-30 минут
6
Вынуть зубочистки, посыпать каждый рулетик тертым сыром и подержать блюдо под крышкой еще 3-5 минут
7
Вот такое оригинальное и невероятно вкусное блюдо у вас получится!
РубрикаПтицаКухняЕвропейская
Ингредиенты
250 г Сыр (150 г для начинки, 100 г для посыпки)
1 кг Филе куриное
Перец черный молотый
Приправа для курицы
600 г Абрикосы консервированные
Соль