Эта запеканка из курицы, бекона и картофеля с соусом ранч получается кремовой, сырной, тягучей и пикантной — любимое блюдо в нашем доме, и наверняка станет таковым и в вашем.
800гнарезанного картофеля (молодой красный картофель)
1стаканнарезанного вареного бекона
2стакановтертого сыра Чеддер Джек, разделенного
280гсмеси для заправки ранч
1стакансметаны
¼стакансливок
1
Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Об Sprayте форму для выпечки размером 9x13 дюймов (23x33 см) кулинарным спреем или смажьте маслом.
2
Поместите нарезанный картофель в большую кастрюлю с холодной водой (по желанию посолите). Доведите до кипения на высоком огне. Варите до готовности, примерно 8-10 минут. Слейте воду и верните картофель в кастрюлю.
3
В кастрюлю с отцеженным картофелем добавьте курицу, бекон, 1 чашку сыра Чеддер Джек, смесь для заправки ранч, майонез, сметану и сливки. Хорошо перемешайте.
4
Переложите картофельную смесь в подготовленную форму для выпечки; посыпьте оставшейся 1 чашкой сыра Чеддер Джек.
5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до образования пузырьков и расплавления сыра, примерно 30 минут.
800гнарезанного картофеля (молодой красный картофель)
1стаканнарезанного вареного бекона
2стакановтертого сыра Чеддер Джек, разделенного
280гсмеси для заправки ранч
1стакансметаны
¼стакансливок
Указания
1
Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Об Sprayте форму для выпечки размером 9x13 дюймов (23x33 см) кулинарным спреем или смажьте маслом.
2
Поместите нарезанный картофель в большую кастрюлю с холодной водой (по желанию посолите). Доведите до кипения на высоком огне. Варите до готовности, примерно 8-10 минут. Слейте воду и верните картофель в кастрюлю.
3
В кастрюлю с отцеженным картофелем добавьте курицу, бекон, 1 чашку сыра Чеддер Джек, смесь для заправки ранч, майонез, сметану и сливки. Хорошо перемешайте.
4
Переложите картофельную смесь в подготовленную форму для выпечки; посыпьте оставшейся 1 чашкой сыра Чеддер Джек.
5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до образования пузырьков и расплавления сыра, примерно 30 минут.