Нарежьте картофель тонкими ломтиками или кубиками и отварите до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистости. Добавьте натертые моркови и готовьте до мягкости.
Добавьте фарш и готовьте до того момента, пока он не потеряет розовый цвет.
Добавьте томатный соус или томатную пасту к фаршу, посолите, поперчите и приправьте по вкусу.
В сковороде смешайте картофель, фарш и овощи, перемешайте.
Влейте сливки сверху и посыпьте тертым сыром.
Выпекайте в духовке при температуре 180°C примерно 25-30 минут, пока запеканка не станет золотистой сверху.
Подавайте картофельную запеканку с фаршем горячей.
Ингредиенты
Указания
Нарежьте картофель тонкими ломтиками или кубиками и отварите до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистости. Добавьте натертые моркови и готовьте до мягкости.
Добавьте фарш и готовьте до того момента, пока он не потеряет розовый цвет.
Добавьте томатный соус или томатную пасту к фаршу, посолите, поперчите и приправьте по вкусу.
В сковороде смешайте картофель, фарш и овощи, перемешайте.
Влейте сливки сверху и посыпьте тертым сыром.
Выпекайте в духовке при температуре 180°C примерно 25-30 минут, пока запеканка не станет золотистой сверху.
Подавайте картофельную запеканку с фаршем горячей.