Картофель в кунжуте, запеченный в духовке

Подготовить необходимый набор ингредиентов: картофель, кунжут, соль, молотый чёрный перец, чеснок и растительное масло.

Картофель очистить, помыть, нарезать дольками на 4 части и выложить в миску.

Посолить и поперчить.

Добавить в миску с картофелем раздавленный через пресс чеснок и растительное масло.
Хорошо перемешать.
Если позволяет время, дать картофелю немного промариноваться в специях.

Выложить картофель в форму для запекания в один слой и посыпать кунжутом.

Отправить картофель в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Подавать в качестве гарнира к основным блюдам либо как самостоятельное блюдо с любимыми соусами.

Приятного аппетита!