Любите остренькое? Предлагаем Вам рецепт с мексиканским акцентом. Такое блюдо можно съесть отдельно, а можно завернуть в пшеничную или кукурузную лепешку. Buen apetito!
Сыр
Перец черный молотый
150 г Кукуруза консервированная
500 г Фарш говяжий
150 г Фасоль консервированная
Майоран
Тмин
300 г Помидоры в собственном соку
Перец чили
Соль
1 головка Лук репчатый
1
В разогретое на сковороде масло выложить фарш, обжарить
2
Лук помыть, почистить, мелко нарезать, добавить к фаршу
3
Перец чили помыть, нарезать, очищая от семечек. Добавить фасоль, кукурузу, перец чили, соль и приправы
4
Перемешать, добавить томаты, накрыть крышкой и тушить 20 минут
5
Подавать с тертым сыром
РубрикаМясоКухняМексиканская
Ингредиенты
Сыр
Перец черный молотый
150 г Кукуруза консервированная
500 г Фарш говяжий
150 г Фасоль консервированная
Майоран
Тмин
300 г Помидоры в собственном соку
Перец чили
Соль
1 головка Лук репчатый