Домашнее сгущенное молоко

Готовим ингредиенты, не используйте заменитель сухого молока.

Сахар и сухое молоко высыпаем в емкость, в которой будем варить сгущенное молоко.

Перемешиваем до однородности.

Добавляем молоко и перемешиваем.

Ставим на водяную баню и нагреваем, периодически помешивая, до полного растворения сахара и сухого молока. Варим 1 час.

Домашнее сгущенное молоко готово, снимаем с водяной бани и даем остыть. Переливаем в удобную емкость (например в банку).
Получается около 500 мл домашнего сгущенного молока.

Приятного аппетита!