Домашнее сахарное печенье
180 г Масло сливочное
300 г Сметана
200 г Сахар150 грамм в тесто, 50 грамм для украшения
2 ч.л. Разрыхлитель
2 ч.л. Сахар ванильный
600 г МукаМожет понадобится чуть больше
1
Сахар, ванильный сахар, сливочное масло комнатной температуры выложить в миску.
2
Масло с сахаром растереть вилкой.
3
Добавить сметану, перемешать.
4
Постепенно добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто, оно должно быть не крутое, гладкое и нежное.
5
Тесто завернуть в пищевую пленку (пакет) и убрать в холодильник на 30 минут.
6
Раскатать тесто толщиной 0,5 см, можно чуть толще.
7
Вырезать тесто формочками.
8
Выложить печенья на пергамент, посыпать сахаром.
9
Выпекать при температуре 180 градусов около 25 минут до золотистого цвета, дать немного остыть.
10
Домашнее сахарное печенье готово! Приятного чаепития!
Ингредиенты
180 г Масло сливочное
300 г Сметана
200 г Сахар150 грамм в тесто, 50 грамм для украшения
2 ч.л. Разрыхлитель
2 ч.л. Сахар ванильный
600 г МукаМожет понадобится чуть больше