Давленый картофель с зеленью, чесноком и сыром

Если жареная картошка для вас слишком калорийна, а вареная уже поднадоела, то вам стоит узнать, как приготовить картофель, запеченный в фольге - легкий, полезный и очень вкусный гарнир для всей семьи. В народе картофель не зря называют вторым хлебом.

Давленый картофель с зеленью
Выход6 порций
Общее время50 минуты
 100 г Сыр тертый
 1 ст.л. Масло растительное
 1 шт Чеснока зубчики
 8 шт. Картофель
 1 ст.л. Соус соевый
 Зелень свежая
1

Картофель помыть и отварить до готовности - после закипания это примерно в течение 20 минут. Почистим и мелко нарежем чеснок и зелень.

2

Картофелю дать немного остыть. Взять небольшую тарелку или блюдце и прижать каждую картофелину.

3

Каждую картофелину сбрызгиваем маслом и соевым соусом.

4

Посыпем зеленью (у меня это укроп) и чесноком.

5

Приготовим куусочки фольги, размером примерно 15 на 15 см, уложим в каждый лист по овощу. Тертым сыром посыпем каждую картофелину.

6

Фольгу завернем вокруг картофелин. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

7

Подаем готовое блюдо порционно - каждому на тарелке или на общем блюде, предварительно сдобрив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Ингредиенты

 100 г Сыр тертый
 1 ст.л. Масло растительное
 1 шт Чеснока зубчики
 8 шт. Картофель
 1 ст.л. Соус соевый
 Зелень свежая

Указания

1

Картофель помыть и отварить до готовности - после закипания это примерно в течение 20 минут. Почистим и мелко нарежем чеснок и зелень.

2

Картофелю дать немного остыть. Взять небольшую тарелку или блюдце и прижать каждую картофелину.

3

Каждую картофелину сбрызгиваем маслом и соевым соусом.

4

Посыпем зеленью (у меня это укроп) и чесноком.

5

Приготовим куусочки фольги, размером примерно 15 на 15 см, уложим в каждый лист по овощу. Тертым сыром посыпем каждую картофелину.

6

Фольгу завернем вокруг картофелин. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

7

Подаем готовое блюдо порционно - каждому на тарелке или на общем блюде, предварительно сдобрив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Давленый картофель с зеленью, чесноком и сыром