5 ст.л. муки
2 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
200 мл молока
1 шт яйцо
2 ст.л. растительного масла
1
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2
В другой миске взбейте молоко, яйцо и растительное масло.
3
Постепенно влейте смесь жидких ингредиентов в сухие, постоянно помешивая, чтобы получилось гладкое тесто без комочков.
4
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
5
Положите на сковороду небольшую ложку теста и распределите его по всей поверхности сковороды тонким слоем.
6
Обжарьте блинчик до золотисто-коричневого цвета с одной стороны, затем переверните и обжарьте с другой стороны.
7
Переложите готовый блинчик на тарелку и повторите процесс с оставшимся тестом.
8
После того, как все блинчики приготовлены, нанесите на каждый порцию джема по вашему вкусу и аккуратно сверните вместе с ним маленький рулет.
Приятного аппетита!
РубрикаБлины и оладьи
Ингредиенты
5 ст.л. муки
2 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
200 мл молока
1 шт яйцо
2 ст.л. растительного масла