Name: Белый фондан на миндальной муке
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: 70 г Масло сливочное; 3 шт. Яйца куриные; 4 ст.л. Сливки; 3 ст.л. Сахар белый или коричневый; 2 ст.л. Мука миндальная; 100 г Шоколад белый; 3 ст.л. Мука

Наверно уже все научились готовить обычный шоколадный фондан, поэтому мы подготовили для вас рецепт восхитительного фондана из белого шоколада и миндальной муки. Угощение получается просто сказочное: жидкий центр, нежный миндальный аромат… мммм

Выход4 порции

Общее время20 минуты

70 г Масло сливочное

3 шт. Яйца куриные

4 ст.л. Сливки

3 ст.л. Сахар белый или коричневый

2 ст.л. Мука миндальнаяЧтобы приготовить миндальную муку, нужно обжарить орехи на сухой сковороде, а затем измельчить в блендере или при помощи кофемолки

100 г Шоколад белый

3 ст.л. Мука

Яйца взбить с сахаром, добавить два вида муки и перемешать. Оставить на 5 минут