Правила стройных. Какие десерты заказать в кафе, чтобы в них было меньше 150 ккал

Проверить количество калорий у готовых блюд и, особенно, десертов не всегда бывает просто. Поэтому при выборе магазинных или ресторанных сладостей, а также рецептов для домашнего приготовления нужно ориентироваться на следующие параметры:

В блюде практически не используются сливочное масло, сметана, сливки и другие жиры животного происхождения.
Жиры растительного происхождения (орехи, семечки) добавлены в небольших количествах.
Пшеничная мука не используется. Только гречневая или овсяная.
Полностью отсутствует рафинированный сахар. Присутствует небольшое количество сахарозаменителя, меда, сухофруктов.
Как правило, такие сладости имеют воздушную структуру.
Общая калорийность полезных сладостей не превышает 150 ккал.

К низкокалорийным десертам можно отнести желе, суфле, пудинги, мороженое сорбет, парфе, консервированные фрукты, диетические батончики, муссы.

Низкокалорийные десерты, которые можно заказать в кафе

В разных кафе можно заказать тарты, суфле, муссы и другие низкокалорийные десерты.

В городах часто открываются кафе и рестораны диетического питания, в которых меню содержит большое количество низкокалорийных десертов. Многие обычные кафе также предлагают своим посетителям вкусные, но полезные сладости. Такие блюда готовятся из натуральных растительных ингредиентов. В них, как правило, нет муки, яиц и молочных продуктов, а создаются они без выпекания.

В таких кафе вас порадуют:

Яблочный штрудель без сахара и муки с добавлением изюма, грецких орехов и корицы.
Тарт с манго и кешью-пастой.
Незапеченный чизкейк.
Мильфей со свежими ягодами и вишневым соусом.
Имбирный торт из овсяных хлопьев с добавлением чернослива.
Ванильное суфле с лимонными крошками.
Панна-котта с чиа и маракуйей.
Морковный торт с сиропом топинамбура.
Чиа-пудинг с киви на кокосовом молоке.
Печенье из бананов и кокосовой стружки.
Ананас с кокосовым сорбетом.
Вишня в горьком шоколаде с добавлением миндального крема.
Пюре из бананов, фиников и арахиса с добавлением какао, кокосового масла и кленового сиропа.

И многое другое.

Можно выбрать подходящие сладости и в магазине, но это достаточно сложно. Даже в зефире содержится 326 ккал, а в цукатах – 322. Не стоит увлекаться и сухофруктами. В черносливе – 230 ккал, в кураге – 215. Чтобы приобрести действительно низкокалорийные сладости, нужно точно знать брендовые линейки таких диетических продуктов и посещать специализированные магазины для похудения.

Домашние сладости

Из овсяных хлопьев и сухофруктов можно приготовить полезные сладости.

Проще и полезнее, конечно, готовить диетические сладости самостоятельно. Так вы сможете проконтролировать количество жиров, вид сахара и муки. При этом они получатся воздушными, ароматными и очень полезными.

Специалисты рекомендуют использовать для приготовления таких блюд обезжиренный творог, натуральный йогурт, фрукты и ягоды, овсяные хлопья, сухофрукты, сахарозаменители, отруби. Можно также брать небольшое количество таких плодов, как тыква, арбуз и дыня.

Диетический банановый пирог без сахара и без муки

Кусочек бананового пирога не испортит фигуру.

Этот рецепт запеканки подходит для всех, кто следит за своей фигурой, поскольку готовится она без сахара, муки и манки. Запеканка получается мягкая, нежная, вкусная и покоряет банановым ароматом. Сладости бананов будет вполне достаточно для того, чтобы запеканка получилась вкусной и в меру сладкой. Если все-таки переживаете за вкус, можно добавить в творожную массу совсем немного меда. Этот рецепт также подойдет и для совсем маленьких деток, которые только начинают пробовать взрослую еду. Калорийность одного кусочка около 110 ккал.