Гипертония является серьезной проблемой современности, поскольку может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. К счастью, на уровень давления можно влиять с помощью правильного питания. Какие именно пищевые привычки помогут справиться с гипертонией?
Ограничение потребления соли
Избыток соли является одним из ключевых факторов, способствующих повышению артериального давления. Поэтому первым шагом должно стать сокращение её потребления до рекомендованной нормы — не более 5 г в день. Откажитесь от досаливания готовых блюд, избегайте высокосолёных продуктов (копчёности, консервы, фаст-фуд) и используйте при приготовлении пищи травы, специи и лимонный сок вместо соли.
Увеличение потребления калия
Калий — минерал, который способствует выведению избыточной жидкости и натрия из организма, тем самым снижая артериальное давление. Хорошими источниками калия являются бананы, авокадо, картофель, зелёные листовые овощи, цитрусовые, орехи.
Употребление цельных злаков
Цельнозерновые продукты, такие как хлеб, каши, отруби, содержат клетчатку, микроэлементы и антиоксиданты, которые помогают контролировать давление. Клетчатка замедляет всасывание натрия и улучшает функцию сосудов.
Включение в рацион жирной рыбы
Жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, оказывает противовоспалительное действие и способствует расслаблению кровеносных сосудов. Это помогает снизить артериальное давление. Рекомендуется употреблять рыбу 2-3 раза в неделю.
Ограничение потребления алкоголя
Чрезмерное употребление алкоголя способствует повышению артериального давления. Поэтому мужчинам рекомендуется не более 2 порций алкоголя в день, а женщинам — 1 порция.
Включение в рацион молочных продуктов
Кальций, магний и другие минералы, содержащиеся в молоке, йогуртах и кефире, помогают нормализовать артериальное давление. Ограничивайте при этом потребление жирных молочных продуктов.
Придерживаясь этих простых пищевых привычек, вы сможете эффективно контролировать уровень артериального давления и снизить риск развития серьёзных сердечно-сосудистых заболеваний.