Это простой рецепт всеми нами любимого в детстве десерта.
Необходимые компоненты:
- Песочное печенье — 500 г
- Масло сливочное — 150 г
- Какао-порошок — 3 ст. ложки (75 г)
- Сгущенное молоко — 360 г
Инструкция по приготовлению:
- Соберите все нужные ингредиенты. Для успешного результата выбирайте печенье с умеренной сухостью, чтобы не понадобилось слишком много масла и сгущенного молока.
- Измельчите печенье. Для лучшего результата воспользуйтесь блендером, чтобы масса стала однородной и пирожные получились более влажными и вкусными.
- Добавьте к печенью какао-порошок.
- Тщательно перемешайте, чтобы порошок распределился равномерно.
- Введите сливочное масло.
- Убедитесь, что масло размягченное, но не растопленное — это упростит процесс замешивания.
- Постепенно введите сгущенное молоко, начиная с половины банки. Хорошо перемешайте массу, а затем добавьте оставшуюся часть, пока она не достигнет состояния влажного песка.
- Придайте пирожным форму.
- Сформируйте их в привычном виде или сделайте круглые шарики. Из указанных ингредиентов получится около 17 чудесных пирожных.