Некоторые россияне должны пересмотреть свое отношение к окрошке, популярному летнему блюду. Гастроэнтеролог Владимир Неронов предупредил, что, хотя окрошка может быть полезной, она способна причинить вред определённым категориям людей. Об этом сообщает РИАМО.
Кому следует отказаться от окрошки
По словам Неронова, людям с проблемами желудочно-кишечного тракта настоятельно рекомендуется избегать окрошки, чтобы не спровоцировать обострение хронических заболеваний.
Почему холодные блюда опасны для здоровья
Также врач отметил, что даже здоровым людям лучше не употреблять окрошку в холодном виде, так как низкие температуры могут оказывать агрессивное воздействие на пищеварительную систему.
Как разнообразие окрошки влияет на здоровье
Неронов призвал к чередованию различных видов окрошки, пояснив, что каждый вариант имеет свои положительные и отрицательные стороны. Например, квас положительно влияет на микрофлору кишечника, но содержит много сахара, а кефир, хотя и богат витаминами, противопоказан людям с непереносимостью лактозы.
Что говорит диетолог о привычках, влияющих на кишечник
Ранее диетолог Джоанна Аподака акцентировала внимание на том, что некоторые ежедневные привычки могут приводить к проблемам с кишечником. Она отметила, что недостаток жидкости может вызывать затруднения при пищеварении и вздутие живота.