Семена подсолнечника, тыквы, кунжута и чиа содержат элементы, способные защитить клеточные структуры от процесса старения, сообщила диетолог Джил Нассинов в интервью изданию HuffPost.
Она отметила, что эти семена не только способствуют сохранению физической молодости, но и положительно сказываются на состоянии мозга. По ее словам, жирные кислоты омега-3, присутствующие в семенах, играют ключевую роль в поддержании когнитивных функций.
Кроме того, эксперт упомянула менее калорийные и тоже полезные варианты перекусов, такие как ягоды и водоросли нори. Ягоды, как она пояснила, эффективно помогают справляться с воспалительными процессами благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Нори, в свою очередь, оказывает противовоспалительное влияние и богат йодом и другими полезными веществами.