Планируете подарки на Новый год, но теряетесь в выборе? Вместо похода по магазинам, попробуйте испечь вкусное печенье сами! Эти три рецепта подойдут для любого, кто хочет удивить близких домашними угощениями, которые легко упаковать в красивую упаковку.
Рецепт печенья из трех ингредиентов
Для этого простого печенья понадобится всего три ингредиента: стакан арахисовой пасты без сахара, 150-200 г сахара и одно яйцо. Чтобы добавить яркий вкус, используйте ложку экстракта ванили. Для экспериментов добавьте рубленые орехи, шоколадные капли или любые другие вкусности.
- Что делать:
- Смешайте пасту, сахар и яйцо. Если тесто сухое, добавьте немного теплой воды.
- Сформируйте шарики размером с грецкий орех и уложите их на противень, придавая форму вилкой.
- Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 10 минут.
Рецепт имбирных пряников
Имбирные пряники — еще один отличный выбор для подарка. Список ингредиентов довольно прост: 300 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 6-7 столовых ложек меда, 1 яйцо, специи и разрыхлитель.
- Приготовление:
- Вмешайте масло, пудру, мед и яйцо, затем добавьте муку и специи.
- Охладите тесто 20 минут в холодильнике, затем раскатайте и вырежьте фигурки.
- Выпекайте 10-12 минут до румяности.
Не забудьте сделать дырочки в пряниках для красивой упаковки.
Рецепт брауни «с инеем»
Эти нежные печенья-брауни станут настоящим лакомством. Вам понадобится 110 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 яйца, ваниль, 3 столовые ложки какао, 5–6 столовых ложек муки и немного соли.
- Как готовить:
- Смешайте все ингредиенты вручную, добавьте по желанию орехи.
- Выложите смесь в форму и выпекайте 25–30 минут при 180 °C.
- Для глазури соедините масло, какао, мед и ванилин, и полейте готовый брауни.
Эти простые рецепты подарят вашим близким и друзьям настоящую новогоднюю атмосферу и станут замечательным угощением на столе.
Не забудьте: печенье можно легко упаковать в красивую упаковку, что сделает ваш подарок ещё более оригинальным и запоминающимся!