Согласно информации, предоставленной «Ленте.ру», для поддержания здоровья печени, почек и лимфатической системы существуют определенные продукты. Ирина Лялина, и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, отметила, что несмотря на способность организма к самостоятельной детоксикации через естественные механизмы, определенные виды пищи могут значительно способствовать этому процессу.
Какие продукты способствуют детоксикации?
Наиболее эффективными для очищения организма являются овощи и зелень. Такой продукт, как свекла, не только поддерживает функции печени, но и улучшает кроветворение. Брокколи и другие крестоцветные овощи активизируют ферменты, необходимые для детоксикации печени. Листовая зелень, такая как шпинат, отлично насыщена хлорофиллом, который связывает и выводит токсины. Чеснок, благодаря содержанию серы, способствует нормализации работы печени и укрепляет иммунную систему.
Не менее значимыми являются фрукты и ягоды, среди которых на первом месте стоит яблоко, клюква, черника, малина и лимон. Эти продукты содержат пектин, который связывает токсины в кишечнике, а также антиоксиданты, улучшающие состояние сосудов и защищающие клетки от окислительного стресса. Овес, особенно в форме овсяного киселя, нежно очищает желудочно-кишечный тракт и снижает нагрузку на печень, а льняное семя, являющееся источником омега-3 и клетчатки, помогает выводить токсины.
Какие еще полезные продукты рекомендованы экспертами?
Также среди полезных продуктов эксперты выделили куркуму, имбирь и зеленый чай. По словам Лялиной, куркума, обладая антиоксидантными свойствами, стимулирует выработку желчи, имбирь способствует улучшению циркуляции крови и пищеварения, а зеленый чай богат катехинами, которые защищают печень. Важным аспектом для обеспечения «качественной» крови является потребление чистой воды, необходимой для выведения токсинов через почки.
Что еще сообщалось о вреде отдельных продуктов?
Ранее Ирина Лялина отметила неожиданный вред редиса, указав на его двойственные свойства: он может быть как полезен, так и вреден при неправильном употреблении.