Напитки на Новый год 2025: 6 вкусных безалкогольных коктейлей

Как сделать новогоднюю ночь незабываемой? Вместо традиционного бокала шампанского, попробуйте удивить своих гостей восхитительными безалкогольными коктейлями! Известный блогер Саша Кабаева поделилась парой оригинальных рецептов, которые придадут вашему празднику яркие акценты.

Безалкогольный «Клубничный мохито»

Этот напиток станет настоящим хитом благодаря своим сладким и освежающим ноткам.

  • Время приготовления: 10 минут
  • Порции: 5

Ингредиенты:

  • 1,5 л газированной воды (по типу «Спрайт»)
  • 2 веточки свежей мяты
  • 6 свежих клубник
  • 150 г клубничного сиропа
  • 1 лайм
  • Лед по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте клубнику на четвертинки, а мяту разделите на 3-4 листка.
  2. Наполните стаканы льдом и налейте газировку.
  3. Добавьте клубничный сироп, не перемешивая, чтобы создать эффект прозрачности.
  4. Украсить мятой и клубникой, дать постоять, и подавать с трубочками.

Коктейль «Снежная королева»

Легкий и освежающий напиток с ненавязчивой кислинкой.

  • Время приготовления: 10 минут
  • Порции: 5

Ингредиенты:

  • 1,5 л газированной воды («Спрайт»)
  • 200 мл грейпфрутового сока
  • 100 мл сиропа «Блю курасао»
  • 1 лайм
  • Лед по вкусу

Приготовление:

  1. В стаканы добавьте лед и грейпфрутовый сок на ¼ стакана.
  2. Влейте газированную воду и сироп, аккуратно перемешайте.
  3. Украсить каждый стакан половинкой лайма.

Коктейль «Трезвый глинтвейн»

Отличный вариант для любителей теплых напитков с привычным вкусом.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Порции: 5

Ингредиенты:

  • 2 л виноградного сока
  • 1 яблоко
  • 1 свежий апельсин
  • 4 палочки корицы
  • 3 бутончика гвоздики
  • 5 звездочек аниса
  • 3 кофейных зерна

Приготовление:

  1. Нагрейте виноградный сок на плите, не доводя до кипения.
  2. Яблоко и апельсин нарежьте кружочками и добавьте немного в сок.
  3. Влейте корицу, гвоздику и кофейные зерна. Дайте настояться.
  4. Разлейте напиток в кружки, украсив звездочкой аниса и долькой апельсина.

Компот «Мандариновое настроение»

Эта простая заготовка принесет дух праздника благодаря мандаринам.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Порции: 5

Ингредиенты:

  • 6 мандаринов
  • 1 яблоко
  • 2 л воды
  • Сахар по вкусу
  • Ванильный сироп по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите мандарины и нарежьте яблоко.
  2. Доведите воду до кипения, затем добавьте подготовленные ингредиенты и пробуйте на вкус.
  3. После повторного закипания выключите, добавьте сахар и ваниль.
  4. Разлейте по стаканам, добавляя лед по желанию.

Коктейль «Тропики»

Экзотика в вашем бокале!

  • Время приготовления: 5 минут
  • Порции: 5

Ингредиенты:

  • 1 свежий ананас
  • 1,5 л газированной воды
  • 300 г свежей клубники
  • 150 мл бананового сиропа
  • Свежая мята по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте ананас кубиками и сделайте пюре с клубникой в блендере.
  2. Наполните стаканы льдом, добавьте пюре и банановый сироп, затем залейте газировкой.
  3. Украсьте долькой клубники и мятой.

Безалкогольный мохито «Зеленый змий»

Праздничный напиток, который обязательно стоит попробовать в год Змеи.

  • Время приготовления: 5 минут
  • Порции: 5

Ингредиенты:

  • 1,5 л газированной воды («Спрайт»)
  • 150 мл ванильного сиропа
  • 100 г свежего базилика
  • 2 свежих киви
  • Лед по вкусу

Приготовление:

  1. Разорвите базилик на листочки и нарежьте киви кружочками.
  2. Мелко смешайте базилик и киви в емкости, но не превращайте в пюре.
  3. В стаканы с льдом добавьте смесь, налейте ванильный сироп и газированную воду, аккуратно перемешайте.
  4. Украсить фиолетовым базиликом.

Эти вкусные и эффектные коктейли создадут отличную атмосферу на вашем празднике и оставят только приятные воспоминания о волшебной новогодней ночи!