Эксперты трезво оценивают необходимость протирания упаковок продуктов, прежде чем убрать их в холодильник. Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, настоятельно рекомендует эту привычку как способ защиты здоровья. По её словам, обработка упаковок может также предотвратить лишние расходы и стресс в случае заболеваний.
Почему это важно
Согласно исследованиям, упаковки продуктов, попадая в магазин, проходят через множество рук и могут быть подвержены загрязнению. На их поверхности часто накапливаются пыль, бактерии и вирусы, а также остатки от грызунов, включая шерсть и экскременты. Все это представляет собой опасность для здоровья. Исследования показывают, что патогенные микроорганизмы могут сохраняться на упаковках от нескольких часов до нескольких суток.
Как Ирина Лялина заметила, когда продукты доставляются курьером, риск загрязнения возрастает, так как условия транспортировки редко стерильны. Если непротертая упаковка попадает в холодильник, микробы могут перемещаться на полки и другие продукты, увеличивая вероятность контактно-бытового заражения, особенно среди маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.
Чем протирать упаковки
Эксперт предлагает несколько правил для обработки упаковок продуктов. Если упаковка грязная или липкая, следует промыть её под проточной водой. Далее можно использовать один из следующих способов для протирания:
- Влажная салфетка с дезинфицирующим раствором.
- Тряпочка с хозяйственным мылом.
- Раствор пищевой соды (2 столовые ложки на 1 литр воды).
- Разбавленный уксус (полстакана 9-процентного уксуса на 1 литр воды).
- Специальные средства для мытья овощей, фруктов и яиц.
Тем не менее, источник предупреждает, что мероприятия по обеспечению гигиены, такие как мытьё рук после распаковки продуктов, также важны. Привычка протирать упаковки может заметно повысить уровень безопасности вашего дома, особенно в осенне-зимний период, когда наблюдается обострение простудных заболеваний.