Мягкий детокс и укрепление иммунитета: 5 рецептов коктейлей

В зимний сезон особое значение приобретает поддержка иммунной системы и здоровье кишечника. Гастроэнтеролог Диляра Лебедева предлагает простые и эффективные рецепты фруктово-овощных коктейлей, которые помогут укрепить организм и насытить его витаминами и минералами. Важно помнить, что коктейли дополняют полноценное питание, но не заменяют его.

Почему важен правильный выбор продуктов

Около 60% иммунной ткани сосредоточено в кишечнике, поэтому его здоровье напрямую влияет на общее состояние организма. В рецептах рекомендуется использовать свежие продукты и избегать длительной подготовки — напитки лучше употреблять сразу после приготовления. Для усиления пользы можно добавить льняное масло, что улучшит усвоение витаминов.

Рецепты полезных коктейлей

  • Мягкий детокс: 1-2 свежих помидора (кожицу снять), 1 морковь, 1–2 стебля сельдерея, при желании — немного свеклы. Взбить в блендере с водой.
  • От вздутия: соцветия брокколи, зелень (укроп, петрушка, шпинат), кокосовое или миндальное молоко для разбавления.
  • Для энергии: банан, ягоды клубники, овсяное молоко, 1 ст.л. овсяных хлопьев, измельченные грецкие орехи.
  • Легкий перекус: зеленое яблоко, огурец, ½ авокадо, имбирь, вода.
  • Витаминная поддержка: киви, огурец, ананас, сок половины лимона и вода.

Советы по приготовлению

Готовьте коктейли из свежих продуктов и по возможности сразу употребляйте для максимальной пользы. Для улучшения усвоения добавляйте полезные жиры — например, льняное масло. Такой подход поможет поддержать здоровье и повысить работоспособность организма в холодное время года.