Если вы хотите насладиться вкусной пищей и укрепить свои кости, попробуйте приготовить макароны с креветками и сыром. Этот рецепт — отличный пример сбалансированного и вкусного блюда, которое может вписаться в здоровое питание. Однако стоит помнить о персональных особенностях здоровья и возможных противопоказаниях.
Согласно информации, предоставленной врачом-диетологом Еленой Парецкой, креветки и сыр служат прекрасными источниками белка, необходимого для восстановления тканей и поддержания мышечной массы. Твердый сыр также поставляет организму кальций, жизненно важный для гармоничного состояния костей и зубов. Овощи в рецепте обогащают блюдо витаминами А, С и К.
Ингредиенты на 2 порции:
- Макароны — 100 г
- Вареные креветки — 200 г
- Твердый сыр — 50 г
- Овощи (брокколи и другие на выбор) — 100 г
- Измельченная зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Отварите макароны до состояния al dente согласно инструкции на упаковке. Подготовьте овощи: нарежьте брокколи и доведите их до готовности.
- Для соуса смешайте молоко или воду, лимонный сок, мускатный орех, соль и перец. Доведите до кипения и добавьте тертый сыр.
- Слейте воду с макарон и объедините их с соусом, добавив овощи и креветки. Аккуратно перемешайте.
- Подавайте, украсив свежей зеленью.
Этот рецепт отлично подходит для людей, нацеленных на здоровое питание, однако обратите внимание на противопоказания для аллергиков и людей с проблемами с почками.