Россияне, страдающие от гастрита или язвы, получили рекомендации от биолога Ирины Лялиной — им следует избегать употребления яблок. Эксперт объяснила, что эти фрукты могут повышать кислотность желудка, что может привести к раздражению слизистой, особенно у людей, имеющих указанные заболевания.
Лялина также добавила, что сахар и кислоты, содержащиеся в яблоках, могут негативно сказаться на зубной эмали при избыточном потреблении. Кроме того, существует риск проявления аллергических реакций.
Идеальным количеством яблок для взрослого человека, по мнению Лялиной, является от одного до трёх плодов в день. Она рекомендует есть яблоки с кожурой, в которой содержится много клетчатки и антиоксидантов. После этого полезно прополоскать рот водой, чтобы защитить зубы от воздействия кислот.
Специалист отметила, что запечённые яблоки особенно полезны, так как сохраняют все свои питательные свойства и увеличивают содержание пектина.