В столице Японии, Токио, на недавнем аукционе потратили 1,45 миллиона иен (почти 10 тысяч долларов) за килограмм черешни под брендом «Черешня Хигасинэ». Это новый рекордная цена для этого вида черешни, сообщает телеканал NHK.
Это роскошный фрукт выращивается в городе Хигасинэ, который находится в префектуре Ямагата. Ямагата славится своей черешней по всей Японии и производит 75% всей японской черешни. Здесь уделяют особое внимание качеству, размеру и цвету ягод, чтобы создавать идеальные плоды, что объясняет такую высокую цену.
В прошлом году килограмм этого же сорта черешни продавался всего за 50 тысяч иен (320 долларов), что значительно меньше текущей цены. Ягоды черешни в Ямагате появляются в конце весны и летом, но есть и новогодний сорт, который можно купить в январе. Все это делает Ямагату не просто регионом с черешней, а настоящим брендом.