Японская диета — это оригинальная система питания, разработанная японскими диетологами, основанная на белковых продуктах. Японцы известны своим долголетием и отличным здоровьем. По статистике ВОЗ, Япония занимает первое место по продолжительности жизни, а также имеет самый низкий уровень ожирения среди развитых стран.
Основной принцип японской диеты заключается в балансе сытных, низкокалорийных продуктов, контроле порций и приеме пищи «глазами». Это означает, что пищу следует приготовить и подать таким образом, чтобы она выглядела аппетитно и вызывала желание съесть. Этот метод расширяет время приема пищи и помогает сократить количество потребляемых калорий на 25% в день.
Исследования Медицинского колледжа Университета Флориды показывают, что сокращение количества потребляемых калорий на 8% при умеренном уровне активности может продлить жизнь. Это подтверждает преимущества японского стиля питания.
Цель японской диеты — сжигание жировых запасов в организме с помощью белкового рациона без голодания и употребления неаппетитной пищи. Традиционная японская диета длится 21 день: 7 дней подготовки и 14 дней основной диеты. Однако, можно начать с легкой версии на 7 дней, чтобы определить, подходит ли такой формат питания.
Правила диеты включают точное следование меню, потребление достаточного количества воды и выборочное выполнение физических упражнений.
Выбирая японскую диету, можно улучшить свое здоровье и контролировать вес. Следование этой диете помогает снизить количество потребляемых калорий и улучшить общую физическую форму. Длительность диеты может быть разной, но важно следовать правилам и регулярно осуществлять физическую активность. Японская диета может быть отличным выбором для тех, кто стремиться изменить свои пищевые привычки и достичь более здорового образа жизни.