Выбор между мороженым и сладкой газировкой может сыграть важную роль в здоровье сердца. Нежелательные последствия для сердечно-сосудистой системы, такие как инсульт и аневризмы, могут возникнуть в зависимости от того, что вы выбираете.
Согласно исследованиям, употребление 8 и более сладких напитков в неделю увеличивает риск инсульта на 19%, сердечной недостаточности на 18% и аневризмы на 31% по сравнению с теми, кто пьет менее одного сладкого напитка в неделю.
Исследователи проанализировали данные почти 70 000 человек в возрасте от 45 до 83 лет. Первичное исследование началось в 1997 году, а данные были обновлены в 2009 году. Участники наблюдались более 20 лет, чтобы выявить возможные сердечно-сосудистые заболевания.
Специалисты исследовали потребление добавленного сахара из трех основных категорий: сладкие напитки, подслащенные продукты и сладкие угощения, включая мороженое, кондитерские изделия и шоколад.
Интересно, что риск заболеваний сердца и сосудов, связанный с мороженым, оказался значительно ниже, чем у сладких газированных напитков.
«Наше исследование показало, что различные источники добавленного сахара могут иметь разные последствия для риска сердечно-сосудистых заболеваний», — отметила исследователь Сюзанна Янци из Лундского университета. — «Этот важный вывод подчеркивает необходимость учитывать не только количество потребляемого сахара, но и его конкретные источники».