Вот несколько полезных рекомендаций, которые помогут вам сократить расходы на продукты.
Создайте расписание
Проанализируйте предстоящую неделю и подготовьте план. Подберите несколько простых рецептов или воспользуйтесь теми, которые вам уже знакомы и нравятся. В один день используйте остатки еды, а в другой — проверяйте запасы из кладовой.
Чтобы продукты не портились в холодильнике, употребляйте морепродукты или свежее мясо в начале недели, а в конце оставляйте блюда с более длительным сроком хранения.
Составьте список покупок
Придерживайтесь его, когда отправляетесь в магазин. Это лучший способ избежать ненужных трат.
Не отправляйтесь за покупками голодными
Все продукты на голодный желудок кажутся соблазнительными.
Готовьте из больших порций
Это позволит вам дольше наслаждаться одним блюдом и сократит количество ненужных остатков.
Ищите выгодные предложения
Чаще всего более дорогими являются мясо и рыба, поэтому старайтесь находить на них скидки и избегайте импульсивных покупок.
Поддерживайте хорошо укомплектованную кладовую
В ней должны находиться основные продукты: оливковое масло, консервированные или сушеные бобы, паста и консервированный тунец.