Сладости – это не только привычные конфеты и десерты, но и множество других продуктов с высоким уровнем сахара. Например, согласно нормам, йогурт может содержать 5 г добавленного сахара на 100 г, а готовые завтраки – не более 10-15 г на ту же массу.
Важно помнить, что сахар скрывается под множеством названий, такими как глюкоза, декстроза и лактоза, и присутствует в таких продуктах, как сладкий йогурт (12 г на 125 мл), белый хлеб (1-2 г на кусочек) и кетчуп (20-30 г на 100 мл).
Рекомендации по потреблению сахара
Для поддержания здоровья рекомендуется ограничить потребление добавленного сахара. В соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения, его не должно быть более 5-10% от общего калорийного рациона. В граммах эта норма составляет:
- для детей до 2 лет – избегать добавленного сахара,
- малышам в 2 года – до 13 г,
- в 3 года – 15 г,
- для детей старше 10 лет и взрослых – максимум 30 г в день.
Как есть сладкое без вреда для здоровья?
Рекомендуется не злоупотреблять и наслаждаться порцией сладостей (до 200 ккал) дважды в день после обеда и ужина, даже если вы находитесь в процессе похудения. Это помогает избежать строгих запретов, которые могут привести к срывам.
Однако, рекомендуется избегать сладкого в качестве перекуса, перед главными приемами пищи, в кризисные моменты и когда вы устали или не выспались. Не стоит использовать сладости как награду для детей.
Заменители сахара
Что касается замены сахара, мед и агавовый сироп все равно содержат сахар, а искусственные низкокалорийные заменители могут провоцировать повышенный аппетит. Аспартам и стевия допустимы в ограниченных случаях.
Польза фруктов
Фрукты действительно содержат много фруктозы и глюкозы, но они также богаты клетчаткой, витаминами и минералами, что делает их отличным вариантом десерта.
Уменьшаем количество сахара в рационе
Питайтесь разнообразно, включая не менее пяти порций фруктов и овощей в день. Используйте специи в кулинарии и избегайте покупок продуктов с добавленным сахаром. Постепенно сокращайте сахар в рационе и ищите альтернативы сладостям.
Если у вас проблемы с заеданием эмоций, не стесняйтесь обращаться к профессионалам.
Чтобы узнать больше интересных советов и материалов, подписывайтесь на наш Telegram-канал!