Мальдивский курорт Kuramathi очаровывает не только своей живописной природой и множеством развлечений, но и богатством кулинарных предложений. Для гостей доступны 11 изысканных ресторанов, представляющих разнообразие национальных кухонь, а также уютная кофейня. Пребывание на этом курорте может легко превратиться в гастрономическое путешествие по всему миру.
Завтрак, обед и ужин в формате шведского стола предлагаются в ресторанах Farivalhu, Haruge и Malaafaiy. Утром здесь радуют гостей изобилием выпечки, блинчиков, яиц, омлетов и различных каш, а также великолепными горками свежих овощей и фруктов. Ассортимент сыров, ветчины и деликатесов поражает своим разнообразием. На обед подаются салаты, супы и сэндвичи, а на ужин можно насладиться блюдами из разных уголков мира: от европейских паст и пиццы до китайской лапши. Десерты, приготовленные шеф-кондитером, столь восхитительны, что невозможно устоять перед искушением попробовать каждый из них.
Для любителей тайской кухни стоит заглянуть в Siam Garden. Здесь угощают разнообразными салатами, среди которых выделяется традиционный салат из зеленой папайи с креветками, а также блюда из птицы, мяса и рыбы, такие как жареная утка с красным карри и черри, говядина блэк ангус в устричном соусе и стейк из тунца на гриле с кисло-сладким соусом из тамаринда.
Индийские деликатесы можно попробовать в ресторане Tandoor Mahal. Гостям подают суп шорба, традиционные лепешки роти, чапати и наан, а также рис бирьяни с овощами или курицей, кебабы из цыпленка или ягненка и блюда из морепродуктов.
Если вы цените изысканную французскую кухню, обязательно посетите La Belle Vie! В меню этого ресторана представлены блюда, прославившие Францию: суп биск, классический стейк тартар, фуа гра с булочкой бриошь, а также плато с морепродуктами и разнообразные сыры и копчености. Для вегетарианцев предусмотрено отдельное меню, а в качестве аккомпанемента можно выбрать благородный коньяк, виски или джин.
За свежими морепродуктами стоит отправиться в The Reef — знаковый ресторан курорта Kuramathi, специализирующийся на блюдах из океанских даров. Осьминог на гриле, карамелизированные гребешки по-австралийски, лобстер и королевские креветки — все это попадает на стол в день улова. Если вы не представляете свой отпуск без японской кухни, вам непременно стоит посетить Kobe, где подают суши, сашими, роллы и блюда тепаньяки. Креветки, лобстер, гребешки и лосось — все свежее, прямо из океана.
Поклонникам средиземноморской кухни стоит заглянуть в Palm, где готовят солнечные итальянские блюда: антипасти, сытную пиццу с морепродуктами или прошутто, а также знаменитое вителло тонато. Особенность ресторана — обширное меню мороженого, среди которого обязательно стоит попробовать экзотическое кокосовое, фирменное мятное с шоколадом и домашний лаймовый сорбет. Широкий выбор холодных десертов, несомненно, порадует маленьких гостей. А для тех, кто предпочитает азиатские блюда с европейскими нотами, идеальным выбором станет Inguru. В этом ресторане с видом на океан подают индонезийские креветки, острую корейскую лапшу и спагетти с тунцом по-мальдивски.
Наконец, любителям барбекю стоит посетить Island Barbeque. Здесь готовят креветки фламбе, лобстера на гриле, разнообразные стейки блек ангус и копченую утку. Мясо, рыба и птица подаются с зеленью, выращенной на местной ферме, и традиционными соусами барбекю. Завершить день можно стаканчиком кофе в уютной Island Coffee Shop, где также представлены гастрономические изыски разных стран: от мальдивского завтрака и классических гамбургеров до греческого салата и французского лукового супа. Хиты десертной карты — банановый сплит и мороженое «Клубничный сандей».
Откройте для себя гастрономическое кругосветное путешествие, не покидая пределы Kuramathi Maldives! И если вам не удастся посетить хотя бы один ресторан, это станет отличным поводом вернуться на этот райский тропический курорт!