Поздний завтрак может негативно сказаться на здоровье, предупредил эндокринолог Франсиско Росеро, сообщает издание El Español. По словам эксперта, после сна уровень кортизола, гормона стресса, значительно возрастает, достигая максимума к девяти часам утра, а затем начинает снижаться.
Если человек не позавтракает до этого времени, его организм может воспринять голод как стресс, что препятствует падению уровня кортизола. Доктор Росеро объяснил, что при избытке этого гормона начинается активное производство глюкозы, что увеличивает риск развития диабета. Высокий уровень сахара в крови в свою очередь может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Что происходит в организме после пробуждения?
После сна в организме происходит резкий подъем уровня кортизола, что приводит к активации множества процессов, поддерживающих бодрствование и активность.
Как поздний завтрак влияет на уровень кортизола?
Если завтрак не употребляется до девяти часов утра, организм начинает воспринимать это голодание как стресс, и уровень кортизола не понижается, что может приводить к негативным последствиям.
Каковы последствия избытка кортизола?
Избыток кортизола в крови может вызывать повышение уровня глюкозы, что связано с увеличением вероятности развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Какие рекомендации дают специалисты в плане питания?
Ранее диетолог Оксана Михалева рекомендовала продукты, способствующие снижению артериального давления, включая темный шоколад для гипертоников, подчеркивая важность рациона для здоровья.