Физиолог-гастроэнтеролог Джордан Хаворт предупредил о возможных негативных последствиях для желудочно-кишечного тракта, связанных с употреблением некоторых популярных деликатесов и продуктов, особенно устриц и мороженого. В интервью изданию Daily Mail специалист отметил, что такие продукты могут стать причиной хронических проблем и ухудшения общего состояния пищеварительной системы.
Что именно вызывает опасения у врача
Почему устрицы опасны для кишечника
Джордан Хаворт подчеркнул, что устрицы, будучи морепродуктами, часто содержат вирусы и бактерии, попадающие в воду, что представляет риск для потребителя. Он советует отказаться от употребления сырых устриц в целях профилактики пищевых отравлений и желудочных колик. По его мнению, именно эти нарушения — ключевые причины долговременных проблем с ЖКТ, такие как синдром раздраженного кишечника. Врач поделился личным опытом, отметив, что избегает сырых устриц именно из-за риска заражения, несмотря на популярность деликатеса как афродизиака. «Я считаю, что в устрицах нет ничего сексуального», — подчеркнул он.
Как мороженое влияет на здоровье желудка
Специалист отметил, что ради сохранения здоровья кишечника рекомендуется отказаться и от мороженого. Он содержит значительное количество сахара и жиров, а также вредные эмульгаторы. Эти добавки служат для того, чтобы продукт имел гладкую текстуру, предотвращали образование кристаллов льда и обеспечивали однородность жиров и воды, что негативно сказывается на ЖКТ.
Почему газировка опасна для кишечника
Хаворт указал, что избыточное потребление сахара, особенно в газированных напитках, способствует росту вредных бактерий в кишечнике, что провоцирует воспаления и повреждения слизистой оболочки. Он подчеркнул, что исследования на животных показали, что искусственные подсластители нарушают баланс микрофлоры кишечника, ослабляя его защитные функции и делая его более уязвимым к инфекциям и воспалениям.
Как развивается ситуация с научными исследованиями
Позиции экспертов о диетах и лечении заболеваний
Ранее диетолог Николь Эндрюс выразила сомнение в эффективности специальных противораковых диет, отметив, что одних изменений питания недостаточно для полного излечения серьезных заболеваний. В целом, врачи и ученые продолжают исследовать взаимосвязь между рационом и состоянием ЖКТ, подчеркивая важность сбалансированного питания и отказа от вредных добавок.
Общая картина
Таким образом, эксперты призывают внимательнее относиться к своему питанию, избегать сырых устриц, отказаться от мороженого с эмульгаторами и ограничивать потребление сладких газированных напитков. Эти меры помогут сохранить здоровье желудочно-кишечного тракта и снизить риск развития долгосрочных патологий пищеварительной системы.