По началу многие люди могут подумать о рыбе как о дорогом продукте, но на самом деле существует большое количество сортов рыбы, которые можно купить по демократичным ценам, при этом получив полезные питательные вещества и неповторимый вкус.
1. Скумбрия
Этот сорт рыбы является не только доступным, но и полезным для организма. Она богата ненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые способствуют поддержанию здоровья сердца и головного мозга. Кроме того, скумбрия содержит витамины A, D и E, а также магний, калий и цинк. Ее можно жарить, запекать или мариновать.
2. Пикша
Этот вид рыбы обитает в морских водах и обладает характерным вкусом и ароматом. Она богата белком, йодом, фосфором и витаминами группы B. Пикшу можно поджарить, запечь или приготовить на гриле. Она также хорошо сочетается с различными соусами и приправами.
3. Камбала
Этот плоский сорт рыбы считается одним из самых доступных сортов в разделе морепродуктов. Она богата белком, низкокалорийна и является отличным источником фосфора, кальция и йода.
4. Мойва
Эта рыба отличается своим мелким размером и доступной ценой. Она богата жирными кислотами Омега-3, белком, кальцием и фосфором. Мойву часто готовят в жареном виде, но ее также можно добавлять в салаты или использовать в качестве начинки для блинов и пирогов.
5. Тилапия
Этот сорт рыбы широко распространен в странах Африки и Азии, и со временем становится все более популярным в других регионах. Она богата белком, витамином D и каротином. Тилапию можно жарить, запекать или готовить на пару.
Таким образом, если вы хотите наслаждаться вкусом рыбы, не переплачивая, обратите внимание на эти пять сортов.